2008/3/6 木曜日
焼き鳥 北海道編
北海道の一部では焼き鳥というと豚肉をさすんだって。w(゚o゚)w
さすがに焼き鳥じゃなくて「焼きトン」っていうらしいんだけど(笑)
室蘭だと「ねぎま」のねぎがタマネギらしい・・。
しかもマスタードで食べるんだって!これ本当?
会社の人が出張先で食べたんだって。意外においしいらしい。
やきとりといえば塩かタレだと思ってたのに、マスタード!!
一度挑戦してみたいよね。マスタードって要はからしのことだよね??
からしなら同じ日本の食材だし、なんか想像つくケドネ。
やはりマスタードでなければいけないんだろうか(ーー;)
結果はいずれ報告します☆
Filed under: 豆知識 — fiarebird 23:33:32