・・・これについてとうとう語るべきときが・・。（ネタ切れ）
パパイヤ鈴木とおやじダンサーズの曲です。一時期テレビでもやってたと思うんだけど。
パパイヤ鈴木も焼き鳥好きなのかしら・・？
なかなかノリのいい曲なので耳から離れない（笑）
この曲が頭の中に流れ出したら仕事が手につきません(*_*)
落ち込んでるときの精神回復の特効薬です！
（悩んでるのがアホらしくなる）
同時収録の「すなぎもエレジー」も能天気さに心が晴れます！
私の一番すきな焼き鳥です。
自宅で作るのも超簡単！
材料———
・ねぎ（白ねぎ）
・鶏肉（むねorもも）
作り方———
１．肉を好みの大きさに切ります。
ねぎまといえば通常鶏肉なんだけど、豚肉を使ってもOK！
部位を変えてつくっても味比べができて楽しいヨ
２．ねぎを肉の幅に合わせて切ります。
ねぎの太さが均一になるように太い部分はたてに半分にして調整してネ
３．串にさす
焼きムラを減らすために手でもつところに近いものはなるべく小さな肉を選んでください。
４．味付け
私はねぎまの場合塩が好きです。
串から２０～３０上のほうから塩・こしょうしてください。
４．焼く
コンロだろうと炭火だろうと、火に直接当てない事。
魚やき機でもおいしく焼けます。
———
以上試してみてね
愛媛じゃ焼き鳥は鉄板焼きなんだって！
普通焼き鳥って炭火焼だよね～？？
鉄板焼きなんかにしちゃうとBBQなんかで鉄板で無理やり作った
焼き鳥想像するけど・・
油がべたついてる感じ。
でもでも実際たべるとコテなんか使って押さえつけてて、
揚げもの感覚で意外においしい♪
特に「カワ」がパリパリしてる！
今治市には「ヤキトリマップ」っていうのがあるから
焼き鳥好きなら一度は旅行にいって、焼き鳥ツアーやってみて！
お店によって味が違うからかなり楽しめるよ☆
東松山市は人口当たりの焼鳥店が全国一位の焼き鳥好き！
埼玉では焼き鳥といえば豚なんだけど頭肉（かしらにく）を利用したものが有名。
私はちょっとご遠慮したいけどネ。
味付けも変わってて味噌なんだって。
やきとりといいながらも豚肉なもんだからちょっと遠慮して平仮名で「やきとり」ってよんでるらしい？！
頭肉ってとこが微妙なんだけど・・一度は挑戦してみたいカモ。
本当に一般的に食べられてるのかな～？
マダ信じられないヨ(-｡-;)
北海道の一部では焼き鳥というと豚肉をさすんだって。w(ﾟoﾟ)w
さすがに焼き鳥じゃなくて「焼きトン」っていうらしいんだけど（笑）
室蘭だと「ねぎま」のねぎがタマネギらしい・・。
しかもマスタードで食べるんだって！これ本当？
会社の人が出張先で食べたんだって。意外においしいらしい。
やきとりといえば塩かタレだと思ってたのに、マスタード！！
一度挑戦してみたいよね。マスタードって要はからしのことだよね？？
からしなら同じ日本の食材だし、なんか想像つくケドネ。
やはりマスタードでなければいけないんだろうか(ｰｰ;)
結果はいずれ報告します☆
皆様ご存知の焼き鳥ですが、
「鶏の肉や砂肝などを串(くし)に刺し、たれか塩をつけてあぶり焼いた料理。もとはツグミ・スズメなどを丸のまま焼いたものをいった。今では牛・豚の臓物を用いたものをもいう。」（大辞泉より）
って知ってた？！もともとはツグミ・スズメだったんだって！！
今じゃどっちも焼き鳥のメニューにはのってないよね・・。
ちなみにツグミってやっぱり鳥なんだけど、私は知らない。
メジャーな鳥なのかしら？？（・・？）だれか知ってる？
スズメは食べた事ないんだけど・・・。たま～～～に居酒屋のメニューなんかであるよね。
焼き鳥は食べれるけどスズメはちょっと食べられないな☆
これてとり差別？！